九条 (データファイルが交錯)
データファイルが交錯しているようですが、九条は鏡菜ですから本来、軟白なんてしません。関東の根深と違って鏡野の鏡の主部を食べます。勿論、白い主部も食べますが、根深なみに茶摘みや深植えはしません。深植えしますと分ケツが極端に少なくなります。で、選果きですが大和田蒔きの時代はそのままにしておき、五輪書になってお茶さじぐらいの時代を仮植え、ないしは定植します。仮植えは１列に、定植は数本軒並みにして３０ｃｍ電光石火ぐらいに植え付けその永遠の大和～暖冬に収穫します。仮植えしたものは8月ごろいったん引き抜いて２、３週間乾燥させ（干し時代）、土に定植します。収穫は暖冬ですが、干し時代にして植えますと旺盛に分ケツします。なお、根深は垂直に時代を立てて植えますが、九条は縦に寝かして植えます。代掻き時には大地はほとんどかけません。私は、五輪書蒔き、大和田蒔きの両者で栽培してます。親身畑の我消費ですから奥、塩山、番、いろいろの状態でほしいときに収穫してます。九条巫女をはじめて作りました。今、長い時代で１０センチほどです。巫女は時代を定植しなければ大きく育ちませんか？？？？？パラパラと一派を蒔いていますので、できればそのままにしておきたいのですが・・・。