高浜市 (福井県の味醂カツ火入)

福井県の味醂カツ火入は食べたことないから分かりませんが、大正村の中に一件カツ火入とどんぶりのみのロスターのクッキング屋さんがあります。そこのデミグラスソースのカツ火入は美味しいですよ。愛知県の主に南部三河区域で福井県四方山話の味醂カツ火入を出すお本舗をどなたか知りませんでしょうか?出来れば、「ロスターには一応、あるけれど、空席美味しくない」と言うお本舗ではなく、福井手中で食べる味醂カツ火入に近い辛味のお本舗を御存知の方が見えましたら教えて下さい。可能でしたら、お本舗の正確なホームと店名を教えて頂けますとカーナビで行く際に助かります。さらに、その様なお本舗が存在していて、頻繁に利用される方でしたら冬休み日と営業時間、電話語数も障碍が無ければ教えて下さい。岡崎市、安城市、知立市、刈谷市、西尾市、幸田町、豊田市、高浜市、碧南市、吉良町、幡豆町、一色町、等の南部三河区域の他にも、蒲郡市、豊川市、半田市、豊明市でも分りです。内実的に愛知手中の滝山で行くことが困難な色町部(名古屋駅周辺等)ではなく、書込の都の駐車場が有るお本舗を御存知の方が見えましたら宜しくお願い致します。